Рестораны
2012
В 2012 году вместе с Владимиром Перельманом мы открыли первое городское кафе на Шаболовке I Like Bar. Так начинался путь Perelman People – холдинга, объединяющего такие успешные и любимые проекты, как винный бар I Like Wine 2.0, гастропаб Beer&Brut, рестораны I Like Grill, «Рыба моя».
2021
В 2021 году был открыт совместный ресторан с Дмитрием Блиновым – Sage. Всего же за время работы мы создали более 15 интеллигентных проектов для интеллигентных людей.
Награды
  • 2016
    I Like Grill cтал победителем в номинации трендов: копчение, гриль, печь в рамках ресторанной премии Time Out
  • 2018
    «Рыба моя» вошла в список 25 лучших ресторанов России по версии GQ
  • 2019
    «Рыба моя» получила бронзовую пальмовую ветвь фестиваля Palmafest
  • 2020
    Кафе-кондитерская «Жемчуга» заняла первое место на фестивале завтраков Breakfest
  • 2023
    Sage занял 6-е место в списке лучших ресторанов Москвы по версии WhereToEat
  • 2024
    Винная карта I Like Wine 2.0 получила высшую оценку: три звезды на премии Russian Wine Awards в номинациях «Лучшая карта винного бара», «Лучший выбор вин по бокалам»
  • 2024
    Sage занял 4-е место в списке лучших ресторанов Москвы по версии WhereToEat
Коллаборации
Фестиваль «Арктика»
Perelman Fest
Perelmarket
КОНТАКТЫ
elevshickaya@yandex.com
Made on
Tilda